Как сделать сырники без манки

Добавлено: 03.10.2018, 08:16 / Просмотров: 55443

Закрыть ... [X]

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Рецепт быстрых и вкусных сырников на завтрак или полдник! Пышное и сочное творожное лакомство, безусловно, порадует детей и их родителей!

Ингредиенты

Творог – 220 г

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Мука – 2-3 ст.л. (+ для панировки)

Корица – по вкусу

Растительное масло – для жарки

  • 303 кКал
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

5

Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото и видео

Сырники - это не только вкусное и питательное лакомство для детей, но и очень полезное блюдо для людей всех возрастов! Все дело в главном ингредиенте - твороге. О его полезных свойствах можно слагать баллады! Творог является самым полезным кисломолочным продуктом, он содержит важные для организма витамины и аминокислоты, кроме того, его считают легкоусвояемым белком, что значит, творог может состязаться с мясными белками. Все это в совокупности определяет одно: творог нужно включить в рацион и взрослых, и детей!


Сегодня мы приготовим одну из вариаций творожного блюда, сырников - без манки. В качестве альтернативы используем муку. За счет этого уменьшится время приготовления блюда. Хотя вообще, я и так считаю сырники одним из самых быстрых завтраков и полдников! Большое внимание следует уделить творогу: чем суше будет продукт, тем меньше муки потребуется для теста, и тем сочнее и "творожнее" получатся готовые сырники. Также для блюда нам потребуются соль и сахар, яйцо, корица и растительное масло для жарки. Возможен вариант выпечки пышных сырников без манки на сухой сковороде на маленьком огне.


Итак, приступим к приготовлению!

Ингредиенты для пышных сырников из творога без манки


Творог выкладываем в миску и тщательно растираем вилкой. Добавляем сахар и соль, вбиваем яйцо.

Соединить творог, сахар и яйцо


Хорошо перемешиваем до образования однородной массы.

Размешать творожную массу


Всыпаем муку. Её количество будет зависеть от консистенции полученной творожной массы.

Всыпать муку


Тесто должно получиться густым, то есть держать форму, не растекаться по миске и хорошо формироваться.

Размешать тесто


Добавляем корицу по вкусу. Можно использовать любые другие вкусовые добавки, какие вам нравятся: кусочки фруктов, изюм, шоколад...

Всыпать корицу


Перемешиваем. Тесто для пышных сырников из творога без манки готово!

Готовое тесто


Смоченными водой руками формируем сырники. Из данного количества ингредиентов получилось 6 изделий. Тесто может немного приставать к рукам или разваливаться, но в этом нет ничего страшного. Просто обваляйте каждый сырник в муке и сразу выложите на сковороду.

Обвалять заготовки в муке


Жарьте с двух сторон на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистой корочки.

Положить сырники на сковороду с маслом


Это займет буквально несколько минут. Первая партия жарится немного дольше.

Пожарить сырники


Пышные сырники без манки готовы! Подаем к столу в горячем или холодном виде, и обязательно со сметаной!

Фото пышных сырников из творога без манки


Получились действительно пышные и очень вкусные сырнички! Кушайте сами и угощайте родных! Приятного аппетита!

Рецепт пышных сырников из творога без манки

Понравился рецепт?
Оцените — поставьте звезду!

Пышные сырники без манки — видео рецепт

Смотрите также

Пышные сырники на сковороде

Сырник из творога в духовке

Сырники из творога в духовке для детей

Сырники из творога с изюмом

Подлива для макарон без мяса

Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе

Пирог с грибами и луком из слоеного теста

Куриное филе в сметанном кляре

Смузи с бананом и кокосовым молоком

Сырники в пароварке

Омлет с помидорами, кабачками и сыром в духовке

Яичница с горошком и стручковой фасолью


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/12370

Похожие новости


Все для барби своими руками схема
Лодочный тент своими руками
Как в excel сделать ссылку на вкладку
Как посчитать ипотеку самостоятельно формула
Уход за ступнями ног в домашних условиях
Как сделать бумажные цветки
Дверь-книжка сделать своими руками
Украшения для бутылок своими руками фото




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Back to Top