Как сделать пирог с косичками

Добавлено: 04.10.2018, 15:41 / Просмотров: 94293

Закрыть ... [X]

Соединила вместе томатный сок, воду, соль и 5 ст.л. рафинированного подсолнечного масла. Хорошо размешала.
Общая температура этой жидкости должна быть приятно тёплой — 35-40'C. косички из дрожжевого теста

Выложила кунжутный жмых. Как я уже говорила выше, можно использовать вместо него кунжут — сразу же из пакета или прокалить его немного на сухой сковороде или на противне в духовке. А можно обойтись и вовсе без него — как вам больше нравится. куда деть жмых

Сюда же просеяла муку, смешанную с сухими дрожжами. Так как я не знала изначально, сколько у меня уйдёт муки, то добавляла и смешивала постепенно, из расчёта на 1 стакан (125 граммов) — 0,5 ч.л. дрожжей.
У меня в итоге ушло около 625 граммов муки. У вас может получиться больше или меньше, потому что клейковина у пшеницы различается. косички из дрожжевого теста

В процессе вымешивания влила ещё 3 ст.л. растительного масла. Замесила тесто в шар. Накрыла крышкой и отправила в тепло на час. постные булочки на сухих дрожжах

Обмяла тесто кулаком и вернула в тёплое место. Второй раз оно поднялось быстрее — за полчаса. постные булочки на сухих дрожжах

Теперь, когда тесто дважды подошло, можно смотреть как плести булочки косички.
Тесто я разделила на 4 равные части, чтобы испечь 4 косы. Каждую часть в свою очередь разрезала на 3 одинаковые части. Каждую скатала между ладоней в колбаску. Длину и толщину можно регулировать по своему желанию и размеру противня)) булочки косички как плести

Сначала три колбаски соединила крепким защипом сверху. как сделать косичку из теста

Из этой общей точки начала плести косичку. Сначала наложила внахлёст правый жгут на средний, затем левый на этот же исходный правый, сделав средний жгут теперь крайним справа. И так доплела до самого конца, где тоже сделала крепкий защип. как сделать косичку из теста

Выложила булочки косички из дрожжевого теста на противень. Отправила выпекаться на 25-30 минут при температуре 180-200'C. Если вы решили напечь более мелких косичек, то может хватить и 20 минут — ориентируйтесь не только на величину изделий, но и особенности своей духовки. булочки косички как плести

Косички выложила на решётку для остывания, накрыла сверху фольгой и полотенцем. Дала им так остыть. как сделать косичку из теста

Теперь вы знаете как плести булочки косички. Надеюсь, что ещё и вариант приготовления теста вам тоже понравился! ;) булочки косички как плести

Мы ели эти косы и с супом, и как на фото — с моим любимым джемом из жёлтой сливы!! Вкусно!

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте и Pinterest!


Источник: http://vypechka-online.ru/bulochki-lepyoshki/rumyanye-kosichki-iz-testa-na-tomatnom-soke/

Похожие новости


Плетение кос с лентой пошаговая инструкция с фото
Построй дом своими руками брус
Рисунки на стенах своими руками для начинающих
Макеты по безопасности в детском саду своими руками
Как сделан гугл земля




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Back to Top